Keuringsdienst van Waarde liet in 2026 27 flessen extra vierge olijfolie uit de supermarkt testen. Vijftien daarvan voldeden niet aan de eisen. Vier flessen waren zelfs zo slecht dat de olie zonder raffinage niet geschikt is om te eten. Ik heb voor je samengevat wat er is onderzocht, wat eruit kwam en waarom dit kan gebeuren.
Wat heeft de Keuringsdienst onderzocht?
In 2024 gaf het programma een helder advies: koop extra vierge, want alle andere olijfolie is geraffineerd.
In de nieuwe aflevering, vrijdag 9 oktober op NPO 1, gaan de makers een stap verder. Ze lieten supermarktoliën met 'extra vierge' op het etiket keuren door het Olijfolie Instituut. De uitkomst:
- 27 flessen getest
- 15 flessen afgekeurd
- 4 daarvan bleken zelfs van lampante-kwaliteit
Wat is lampante olijfolie?
Lampante olie is olie van gebrekkige olijven, met een heel sterk defect of met een heel hoge zuurgraad. Zonder raffinage is ze niet eens geschikt voor consumptie. Toch stond op vier van die flessen gewoon 'extra vierge'.
Hogere prijs is niet automatisch beter
Extra vierge is een wettelijk beschermde term. De olie moet mechanisch geperst zijn uit verse olijven en mag geen enkele smaak- of geurfout hebben. Je zou dus verwachten dat een dure fles olijfolie uit de supermarkt beter is dan een goedkope.
Dat blijkt niet zo te zijn. Zowel bij de goedgekeurde als bij de afgekeurde oliën zaten goedkope en dure flessen. De prijs zegt dus weinig over wat er echt in de supermarktfles zit.
Waarom kan dit gebeuren?
Het antwoord is simpel: er wordt nauwelijks gecontroleerd. Nederland importeert jaarlijks zo'n 20 miljoen liter olijfolie. Volgens Wilma van Grinsven-Padberg, panelleider van het Olijfolie Instituut, controleert de NVWA daarvan maar 26 flessen per jaar.
De kans dat een producent tegen de lamp loopt, is daarmee heel klein. Voor deze ene uitzending werden meer flessen getest dan de overheid in een heel jaar doet.
Wie heeft de olie getest?
De flessen zijn beoordeeld door het Olijfolie Instituut. Dat is een proefpanel erkend door de International Olive Council, de internationale organisatie die de regels voor olijfolie opstelt.
Conclusie
'Extra vierge' op het etiket van supermarkt olijfolie is geen garantie, ook niet bij een hoge prijs. Dat is de belangrijkste les uit het nieuwe onderzoek van Keuringsdienst van Waarde.
Zelf zien hoe het onderzoek verliep?
Kijk de aflevering op vrijdag 9 oktober bij KRO-NCRV op NPO 1, of kijk hem later terug via NPO Start.
Bronnen: Keuringsdienst van Waarde / KRO-NCRV, FoodHolland (30 september 2026), TVgids.nl.
Mark Lemmens is Olive Oil Times gecertificeerd olijfolie sommelier, olijfolie proever en panellid van een IOC-gecertificeerd panel. Meer over zijn achtergrond lees je op de sommelier pagina.
