Olijfolie om in te bakken
Extra Vergine Olijfolie is uitstekend om in te bakken. Bakken in extra vergine olijfolie is veilig en lekker.
De olie kan goed verhit worden doordat hij heel stabiel is vanwege de onverzadigde vetzuren. Dit kan tot wel 207 graden Celcius (het rookpunt) als je hem snel verwarmt, bijvoorbeeld op een kookplaat.
Kan ik bakken in extra vergine olijfolie?
'kan ik bakken in olijfolie?' Ja, natuurlijk kan dat!
- Bakken in extra vergine olijfolie is veilig
- Gebruik gefilterde olijfolie
- Het heeft gezondheidsvoordelen
- Laat eerst de pan heet worden en doe dan de olie erin
Meer weten over waarom bakken in extra vierge olijfolie wel kan? Lees de blog!
Verstand van olijfolie
Koop olijfolie en delicatessen met zekerheid en vertrouwen
Als liefhebber van extra vergine olijfolie en Italiaanse delicatessen zoek je natuurlijk naar zekerheid bij je keuze.
Ik ben gecertificeerd olijfolie sommelier en zorg zo voor:
- Kwaliteit: De olijfolies die ik selecteer zijn veelal afkomstig van kleinschalige bedrijven met focus op topkwaliteit
- Vertrouwen: Ik ken elke olijfoliemaker en producent persoonlijk en ik bezoek hen regelmatig
- Transparant: Elk product komt rechtstreeks uit Italië door eigen import, zonder tussenhandel
- Service: Heb je vragen dan help ik je op de meest persoonlijke manier verder
Klanten over Olicious
Moeite met kiezen? Gebruik de Olijfolievinder
Vind in 30 seconden de Italiaanse olijfolie die het beste bij jou past!
Hierom kies je voor Olicious
Vóór het weekend in huis
Gratis NL vanaf €79,- BE vanaf €100,- Verzending elke maandag en woensdag
Kwaliteit
Altijd de beste kwaliteit extra vergine van Italiaanse topproducenten volgens strikte criteria geselecteerd door een gecertificeerd Olijfolie Sommelier
