Guglielmi | Monogram Leggero

Uitverkocht
€ 17,95 € 13,46
Artikelnummer: GUG_LEG500

Gemaakt van een mix van olijfvariëteiten die bekend staan om hun zachte en ronde smaak. Monogram Leggero is een delicate olijfolie voor liefhebbers van harmonieuze smaken. Dankzij de blend van Leccino en Peranzana verrast Monogram Leggero door zijn zoetheid in de mond, waar de smaak van amandel en appel worden gecombineerd met het levendige parfum van Peranzana.

 

Super als brooddip, lichte vleessoorten en kazen en als basis voor dressings.

 

Meer Guglielmi

Monogram Leggero Olijfolie | Olicious

Eigenschappen

Inhoud 500 ml
Producent Guglielmi
Type Blend
Variëteiten Leccino, Peranzana
Herkomst Puglia, Italië
Oogstseizoen 2021 / 2022
Oogstmethode Handmatig geplukt
Verwerking Binnen 12 uur, 2-fases, temperatuur lager dan 25 graden Celsius
Fruitig 5/10
Bitter 3/10
Peperig 3/10
Zuurgraad 0,19 %
Polyfenolen 375 mg/kg

Toepassing

Super als brooddip, lichte vleessoorten en kazen en als basis voor dressings.

Olijfbomen guglielmi | olicious

Een delicate olijfolie met vooral zoete tonen. Door het ontbreken van uitgesproken bitterheid en scherpte is deze ideaal voor de beginnende gebruiker en voor mensen die van een zachte olijfolie houden.

Smaak

Zoetheid, amandel en appel. Middellange afdronk.

Geur

Groenrijp, onrijpe banaan, rijpe appel

Gerelateerde producten van Guglielmi