• Italiaanse olijfolie direct van de makers
  • Persoonlijke selectie van de beste kwaliteit
  • Thuisbezorgd
  • Wij helpen je een keuze te maken

Guglielmi | Monogram Fruttato

Artikelnummer: GUG_FRUT500
€ 17,95

In Monogram Fruttato komen het kruidige en bittere van Coratina- en de zoetheid van Ogliarola olijven bij elkaar. Een levendige olijfolie door de perfecte combinatie van zachte en bitter-pittige smaken. De olie is medium fruitig en aromatisch.

 

Past goed bij wat meer uitgesproken salades, visgerechten, brood met zeezout, lichte vleessoorten.

Guglielmi Monogram Fruttato olijfolie | olicious

Eigenschappen

Inhoud 500 ml
Producent Guglielmi
Type Blend
Variëteiten Coratina, Ogliarola
Herkomst Puglia, Italië
Oogstseizoen 2021 / 2022
Oogstmethode Handmatig geplukt
Verwerking Binnen 12 uur, 2-fases, temperatuur lager dan 25 graden Celsius
Fruitig 6/10
Bitter 5/10
Peperig 5/10
Zuurgraad 0,15 %
Polyfenolen 246 mg / kg

Toepassing

Past goed bij wat meer uitgesproken salades, visgerechten, brood met zeezout, lichte vleessoorten.

Olijfgaard Guglielmi Puglia | Olicious

Een mooie en harmonieuze olijfolie gemaakt van olijfsoorten die het terroir van Puglia perfect vertegenwoordigen.

Smaak

De smaak is een harmonie van zoete, bittere en spicy tonen en is zeer aangenaam, dankzij de Ogliarola olijf. Zeer gebalanceerd en subtiel. Een olie die door velen gewaardeerd wordt. 

Geur

Groene appel, vers gemaaid gras

Gerelateerde producten van Guglielmi