• Italiaanse olijfolie direct van de makers
  • Thuisbezorgd
  • Kies gemakkelijk en snel de beste olijfolie
  • Olijfolieproeverijen
Home » Stiffonte monocultivar 500 ml

Stiffonte monocultivar 500 ml

Artikelnummer: PDV_STIF500
€ 28,95

Topklasse olijfolie met een Nederlands kwaliteitskeurmerk en een prachtig cadeauverpakking.

Dit is de monocultivar extra vergine olijfolie 'Stiffonte', gemaakt van de Correggiolo olijf. De fles is verpakt in een stijlvolle doos die deels gemaakt is van de restanten die overblijven na het persen van de olijven.

Het Olijfolie Instituut heeft de Stiffonte beoordeeld met een Zilveren keurmerk. Daarmee behoort de Stiffonte tot de beste 12% olijfolies uit de EU.

 

Deze olie past goed bij vleesgerechten, lamsvlees, vette vis, gegrillde tonijn of kabeljauw, rijpe kazen, pasta en pizza.

 

Meer Palazzo di Varignana

Eigenschappen

Inhoud 500 ml
Producent Palazzo di Varignana
Type Monocultivar
Variëteiten Correggiolo
Herkomst Emilia Romagna, Italië
Oogstseizoen 2021/2022
Oogstmethode Handmatig geplukt
Verwerking Binnen 12 uur, 2-fasen cyclus, temperatuur lager dan 25 graden Celsius
Fruitig 7/10
Bitter 6/10
Peperig 7/10
Zuurgraad
Polyfenolen
Awards NYIOOC 2021 Gold Medal Gambero Rosse: 2 Foglie (2 blaadjes)
Keurmerk Olijfolie Instituut Zilver 2022

Toepassing

Deze olie past goed bij vleesgerechten, lamsvlees, vette vis, gegrillde tonijn of kabeljauw, rijpe kazen, pasta en pizza.

Stiffonte olijfolie Palazzo di Varignana | Olicious

Smaak

De smaak is fruitig met het typische Italiaanse bittertje, en een spicy afdronk

Geur

Vers gemaaid gras, kruidigheid, groene appel, fruittonen, roze peper

Prijzen en erkenningen

Olijfolie Instituut Zilver Keurmerk | Olicious

 

 

2022 - Keurmerk Zilver door het Olijfolie Instituut

 

 

 

2022 - 2 Foglie Gambero Rosso; de één na hoogste erkenning in de toonaangevende olijfoliegids van Italië

NYIOOC Gold Award Stiffonte | Olicious

 

 

2021 - New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)

Gold award

Gerelateerde producten van Palazzo di Varignana