Olicious

Proeverij on tour | Bij Sophie 9 oktober 2026

€59,95
€59,95
  • Duik in de wereld van olijfolie
  • Persoonlijke aandacht en een ontspannen sfeer
  • Een leerzame avond
Datum
Vertrouw op sommelier kwaliteit

Voor de derde keer organiseren Bij Sophie Amersfoort en Olicious deze leerzame workshop.

Duik in de wereld van olijfolie tijdens deze verrassende live workshop en olijfolie proeverij in Amersfoort.

Je hebt geen voorkennis nodig want onder leiding van Mark kom je op een leuke manier alles te weten over olijfolie.

Na de workshop weet je:

  • Waar olijfolie vandaan komt en hoe het gemaakt wordt
  • Welke verschillende kwaliteiten olijfolie er bestaan en hoe je het etiket op een olijfoliefles moet lezen
  • Welke verschillende smaakstijlen er zijn en welke je lekker vindt
  • Hoe je het beste een olijfolie kiest die bij je smaak past of bij de gerechten die je maakt
  • Hoe je een goede olijfolie herkent en wat de kenmerken van slechte olijfolie zijn

Meer informatie over de workshop

Locatie

Bij Sophie, Amersfoort

Weverssingel 2
3811GJ Amersfoort
033-202 6548
info@bijsophieamersfoort.nl

Wat krijg je verder nog bij de workshop?

Uiteraard krijg je Mark's bevlogen verhaal over extra vergine olijfolie, herkomst, smaken en geuren.

En daarnaast:

  • Persoonlijke aandacht
  • Ongedwongen sfeer
  • Verrukkelijke hapjes van Sophie (met olijfolie) en een drankje na afloop
  • Je kan alle olijfolies uit het assortiment van bij Sophie proeven en kopen

Leren van een professional

Als liefhebber van extra vergine olijfolie en Italiaanse delicatessen zoek je natuurlijk naar zekerheid bij je keuze.

Ik ben gecertificeerd olijfolie sommelier en zorg zo voor:

  • Vakennis: Ik breng mijn uitgebreide kennis op een begrijpelijke manier aan jou over en je leert gegarandeerd iets nieuws
  • Praktijkverhalen: Ik ken elke olijfoliemaker en producent persoonlijk en ik bezoek hen regelmatig en deel hierover annekdotes
  • Toegankelijk: Je hebt geen voorkennis nodig en je mag elke vraag over olijfolie stellen

Proever en panellid

Het enige gecertificeerde olijfolie panel in Nederland. Lid sinds 2021.

Fysiologische geschiktheid voor het proeven van olijfolie

Officiël attest conform Europese regelgeving. Palermo juni 2022.

Gecertificeerd Olijfolie Sommelier

Het Olive Oil Sommelier Certification Program is een gestructureerde, wetenschappelijk onderbouwde opleiding in olijfoliekwaliteit en sensorische analyse. New York, 2024

Expert

Verzorgen van opleidingen en het delen van kennis.

Vragen en antwoorden

Omdat deze workshop in samenwerking met een andere partij wordt georganiseerd is annulering niet mogelijk. Neem contact op om je annulering te bespreken. Dan zoeken we samen naar een oplossing.

Neem contact op per mail, telefoon of whatsapp zodat we hiermee rekening kunnen houden.

Meer informatie nodig? Privé of zakelijke workshop?

Neem dan contact op via Whatsapp, Telefoon of onderstaand formulier. Dan lopen we samen jouw vragen door.