Basilicolio & Limolio

Regular price
€34,00
Sale price
€34,00
Regular price
  • Heel mooie smaakmakers
  • Ongeëvenaarde citroensmaak
  • Verse basilicum aroma's
Vertrouw op sommelier kwaliteit

Lekkere smaken spreken iedereen aan. Dit duo van frisse citroen uit Sorrento 🍋 en verse basilicum 🌿, geperst met een lekkere blend van Extra Vergine Olijfolie valt altijd in de smaak.

Dit duo krijgt als cadeau voor een fijnproever gegarandeerd een dikke like!

De Limolio Citroen olijfolie is heerlijk fris bij je salade en vis.

De Basilicolio olijfolie is heerlijk bij alle soorten pasta, tomaat en bijvoorbeeld ook salades die iets bitter zijn.

Toepassing

Toepassing

De Limolio Citroen olijfolie is zo lekker fris en delicaat dat je geen balsamico, azijn of citroensap meer over je salade hoeft te doen. Hij doet het ook top op een lekker visje, zoals tonijn of dorade.

De Basilicolio olijfolie is heerlijk bij alle soorten pasta, tomaat en bijvoorbeeld ook salades die iets bitter zijn.

De Limolio heeft een subtiele en authentieke citroensmaak. De Basilicolio heeft een verse basilicumsmaak. Beide smaken zijn mooi in balans met het karakter van de olie.

Limoni Freschi 🍋 en Basilicum natuurlijk 🌿 

  • Olijfolie met een smaak
  • Inhoud: 2x 250 ml
  • Producent: Conventino di Monteciccardo
  • Type: Blend + Verse citroen en verse basilicum
  • Herkomst: Marche
  • Oogstseizoen: 2025 / 2026
Dit mag je van Olicious verwachten

Dit mag je van Olicious verwachten

  • Voor het weekend in huis (spoed? bel of mail en dan regelen we het ook)
  • Sommelier kwaliteit
  • Advies als in een echte winkel
  • Gratis bezorgd v.a. 79 🇳🇱 | 100 🇧🇪
Sommelier notities

"Conventino" is een van mijn producenten van het eerste uur. Een topproducent uit mijn geliefde Le Marche kon niet ontbreken. De familie Marcantoni is al jaren een gevestigde naam in de top van de Italiaanse olijfolie. Francesca Marcantoni is verantwoordelijk voor de wijn- en olijoliemakerij. Egidio, haar vader, doet hoogstpersoonlijk de perserij. Dat is namelijk zijn staaltje techniek en technologie.

Mijn persoonlijke favorieten zijn de Fra Serifino, gemaakt van de zeldzame Rosciola olijfsoort en de Limolio, de citroen olijfolie. Een betere citroenolie vind je niet in heel Italië.

Bij een gearomatiseerde olie vinden wij twee dingen belangrijk. Het gebruik van een goede Extra Vergine Olijfolie en het gebruik van verse vruchten of kruiden. Bij Conventino Monteciccardo hebben ze dit begrepen. En dat heeft geleid tot een mooi gebalanceerde Extra Vergine basilicum olijfolie. Wij hebben erg lang gezocht naar de meest verfijnde citroenolie. Hierbij vonden we het van belang dat de citroensmaak natuurlijk is, maar ook in balans met de olie. En dat je het karakter van de olie proeft. En met Limolio zijn wij ervan overtuigd dat we de juiste gevonden hebben 🍋

Over de maker

Familie Marcantoni

In Monteciccardo nabij Pesaro, aan de voet van een oud klooster uit 1500 maakt de familie Marcantoni wijn en olijfolie. Vader Egidio is de oprichter van het domein en kreeg zijn liefde voor het land en het terroir mee van zijn vader Ilario.

Voor het persen van de olijven tot olie tekent Egidio, terwijl dochter Francesca de dagelijkse leiding over het domein heeft. Egidio is een technische whizzkid, die een hypermoderne perserij heeft ingericht. Een deel van de technologie is uniek en door Egidio zelf ontwikkeld. Het zorgt voor consistente en hoge kwaliteit olijfolie. Niet voor niets hoort Il Conventino di Monteciccardo al jaren bij de Italiaanse top, met 99 punten in de toonaangevende gids Flos Olei. Voor de olie worden lokale soorten gebruikt, zoals de zeldzame Rosciola, de Raggiola en de geweldige Ascolana. Deze laatste is niet elk jaar beschikbaar en ook de Rosciola, mijn persoonlijke favoriet, is slecht beperkt beschikbaar.

De olijfgaarden profiteren van het heuvelachtige terrein dicht bij de Adriatische kust. De zeelucht verkoelt in de zomer en zorgt voor aangename zachte winters.

Alle olijfolies dragen de naam van de Monniken die ooit het klooster bevolkten.

Met de familie Marcantoni werk ik al sinds het jaar van oprichting van Olicious.

Lees meer op de producenten pagina

Olijfolie met een smaak smaakprofiel

Extra vergine olijfolie is een uitstekende drager van smaak.  Voor jou selecteerden we de lekkerste olijfolie met citroen, olijfolie met basilicum, peperoncino olijfolie en truffelolie.

💚 allemaal gemaakt met verse ingrediënten

Gerelateerde producten

Ontdek alle producten
Olijfolie Sommelier

Koop olijfolie en delicatessen met zekerheid en vertrouwen

Als liefhebber van extra vergine olijfolie en Italiaanse delicatessen zoek je natuurlijk naar zekerheid bij je keuze.

Mijn naam is Mark Lemmens en ik ben gecertificeerd olijfolie sommelier. Ik zorg zo voor:

  • Kwaliteit: Elke olijfolie wordt beoordeeld op 14 kwaliteitsaspecten m.b.t. geur, smaak, complexiteit en afdronk. De olijfolies die ik selecteer zijn veelal afkomstig van kleinschalige bedrijven met focus op topkwaliteit.
  • Vertrouwen: Ontdek het verhaal achter het product. Ik ken elke olijfoliemaker en producent persoonlijk en ik bezoek hen regelmatig.
  • Transparant: Elk product komt rechtstreeks uit Italië door eigen import, zonder tussenhandel. Informatie over de producent en kwaliteit is duidelijk en begrijpelijk.
  • Service: Heb je vragen dan help ik je op de meest persoonlijke manier verder.

Blije klanten over Olicious

Hulp nodig?

De beste olijfolie voor jouw smaak vind je met de Olijfolievinder

Vind in 30 seconden de Italiaanse olijfolie die het beste bij jou past!

Bel, mail of Whatsapp voor persoonlijke hulp

Doe de keuzehulp

Hierom kies je voor Olicious

Vóór het weekend in huis

Gratis NL vanaf €79,- BE vanaf €100,- Verzending elke maandag en woensdag

Kwaliteit

Altijd de beste kwaliteit extra vergine van Italiaanse topproducenten volgens strikte criteria geselecteerd door een gecertificeerd Olijfolie Sommelier

De meest persoonlijke service

Mark helpt je persoonlijk aan de goede olijfolie. Heb je vragen? Belapp of mail dan even.

Veelgestelde vragen over Basilicolio & Limolio

Ja, met deze olijfolie kan je veilig bakken en braden, want hij is gefilterd.

Bestellingen worden verzonden op dinsdag en donderdag. Je ontvangt altijd track & trace informatie via e-mail. Zo is jouw bestelling voor het weekend in huis. Heb je heel erge haast, bel of mail ons dan, dan kijken we samen wat er mogelijk is.

  • 2x per week verzending
  • track & trace
  • bij spoed contact opnemen

Dat kan op 3 manieren:

  1. Gebruik de olijfolievinder op deze website
  2. Stuur ons een e-mail met je vraag
  3. Neem telefonisch of via Whatsapp contact op. Wij zorgen altijd voor een persoonlijk en eerlijk advies.

Ja, olijfolie kan bederven. Daarom bewaar je hem het bestel koel en donker en gebruik je hem binnen 8-12 weken. 

  • Bewaar koel en donker
  • Koop donkere glazen flessen
  • Consumeer binnen 3 maanden

Dat lijkt misschien wel. Maar in werkelijkheid schuilt er een gevaar van oxidatie. De vaatjes in de winkel mogen dan wel ambachtelijk uitzien, maar je weet niet hoe lang de olijfolie er al in zit. Bovendien is de olijfolie in een dergelijk vaatje blootgesteld aan zuurstof, waardoor deze  sneller kan bederven. Je koopt olijfolie het beste in een afgesloten donkere fles. Denk eens aan het volgende: verwacht jij goede wijn als je deze in een winkel uit een vat tapt?

Wil je goede olijfolie kopen ga dan naar een specialist.

  1. Koop bij een specialist want olijfolie uit de supermarkt is in veel gevallen van slechte kwaliteit
  2. Koop olijfolie waarvan de oogstdatum op het etiket vermeld staat. Je kan bij voorkeur olijfolie kopen van het meest recente oogstjaar.
  3. Let op de verpakking. Olijfolie is gevoelig voor licht, dus koop olijfolie in donkere flessen of in blik.
  4. Vermijd olijfolie met de term "pomace" of "sansa"op het label. Dit betekent dat de olijfolie gemaakt is van de resten van de olijf na het persen van de olijfolie. Deze olijfolie is eerst geraffineerd en bevat geen antioxidanten, smaak en geur.
  5. Lees meer over goede olijfolie kopen...