Solimando | White & Gold + Balsamico IGP
Uitverkocht
€ 39,00
Artikelnummer:
SOL_COMBI2
Combinatie van een geweldige olijfolie met een heerlijke gerijpte balsamico voor vleesgerechten, gegrillde vis, harde kazen, fruit en desserts
Meer Solimando
Eigenschappen
| Inhoud | 250 ml + 250 ml |
| Producent | Solimando |
| Type | Monocultivar |
| Variëteiten | Picholine |
| Herkomst | Puglia, Italië |
| Oogstseizoen | 2021 / 2022 |
| Oogstmethode | Handmatig geplukt |
| Verwerking | Binnen 6 uur, 2-fases, temperatuur lager dan 25 graden Celsius en directe filtering |
| Fruitig | 5/10 |
| Bitter | 4/10 |
| Peperig | 4/10 |
| Zuurgraad | - |
| Polyfenolen | - |
Toepassing
Begeleider van salades, vis, zeevruchten, brood, lichte vleessoorten en (room)ijs.
Een extravergine olijfolie van een bijzonder goede en hoge kwaliteit.
Smaak
Harmonieus en fris met subtiele bitterheid en scherpte.
Geur
Grasgroen, blaadjes.
Prijzen en erkenningen
Gerelateerde producten
-
Uitverkocht
Solimando | L'Oro di Angelo Nocellara€ 21,95€ 16,46