Olicious | Olijfolie Bakken en Braden 750 ml
Uitverkocht
€ 16,95
Artikelnummer:
OLI_BAK750
In extra vergine olijfolie kun je perfect bakken en braden. Voor onze bak- en braad olijfolie gebruiken we diverse soorten extra vergine olijfolie. Door tijdens productie ervoor te zorgen dat er geen water in de olie overblijft en door de olie te filteren blijft er geen residu achter. Daardoor spettert de olijfolie niet bij verwarmen.
Eigenschappen
| Inhoud | 750 ml |
| Producent | Wisselend |
| Type | Blend |
| Variëteiten | Wisselend |
| Herkomst | |
| Oogstseizoen | 2021/2022 |
| Oogstmethode | Mechanisch en handmatig geoogst |
| Verwerking | Binnen 12 uur, 2-fase decantering, temperatuur lager dan 25 graden Celsius |
| Gefilterd |
Toepassing olijfolie bakken en braden
Deze olie is geschikt voor koken, bakken, smoren, stoven.
Bakken in olijfolie
Je kan uitstekend bakken en braden in olijfolie. Extra vergine olijfolie is geschikt voor een temperatuur tot 200 graden Celsius. Houd altijd deze volgorde aan:
- Pan heet laten worden
- Extra vergine olijfolie toevoegen als de pan heet is
- Meteen de ingrediënten erbij
Zo voorkom je dat je ingrediënten en de olijfolie verbranden.
Smaak
Wisselend afhankelijk van de gebruikte olijfsoort
Geur
Wisselend afhankelijk van de gebruikte olijfsoort