• Italiaanse olijfolie direct van de makers
  • Persoonlijke selectie van de beste kwaliteit
  • Thuisbezorgd
  • Wij helpen je een keuze te maken

Conventino Duo Salade/Vis & Citroen

Artikelnummer: CON_DUO2x250
€ 28,00

Het ideale duo voor salades en en zeker ook voor vis. De Rosciola olijf is lekker fruitig en ietwat zoet. Een aangenaam maar niet dominant pepertje. De Limolio 🍋  werd gemaakt met verse citroenen uit Sorrento. Dit zorgt voor een echte citroensmaak, die delicaat en fris is, met behoud van het karakter van olijfolie.

 

De Frà Serafino Rosciola geeft een frisse twist aan je salade of is een basis voor je dressings. De Limolio Citroen olijfolie is zo lekker fris en delicaat dat je geen balsamico, azijn of citroensap meer over je salade hoeft te doen. Tevens passen beide erg goed bij Carpaccio van vers rundvlees, en bij zalm- of tonijntartaar of licht gegrillde tonijn.

 

Meer Conventino

Eigenschappen

Inhoud 2x 250 ml
Producent Conventino Monteciccardo
Type Frà Serafino: Monocultivar
Limolio 🍋: Blend
Variëteiten Frà Serafino: Rosciola
Limolio 🍋: Voornamelijk Raggiolo
Herkomst Marche, Italië
🍋 : Sorrento (BIO)
Oogstseizoen 2021/2022
Oogstmethode Machinaal geoogst
Verwerking Binnen 12 uur, 2-fase decantering, temperatuur lager dan 25 graden Celsius
Intensiteit Frà Serafino
Fruitig 6/10
Bitter 5/10
Peperig 5/10

Toepassing

De Frà Serafino geeft een frisse twist aan je salade of is een basis voor je dressings. De Limolio Citroen olijfolie is zo lekker fris en delicaat dat je geen balsamico, azijn of citroensap meer over je salade hoeft te doen. Tevens passen beide erg goed bij Carpaccio van vers rundvlees, en bij zalm- of tonijntartaar of licht gegrillde tonijn.

olicious | Conventino di Monteciccardo | Olijfgaard

Frà Serafino is een milde en fruitige Extra Vergine Olijfolie.

Wij hebben erg lang gezocht naar de meest verfijnde citroenolie. Hierbij vonden we het van belang dat de citroensmaak natuurlijk is, maar ook in balans met de olie. En dat je het karakter van de olie proeft. En met Limolio zijn wij ervan overtuigd dat we de juiste gevonden hebben 🍋

Smaak

Frà Serafino is een milde olijfolie met een iets zoete smaak, en tevens fruitig. Een licht pepertje is aangenaam maar niet overheersend aanwezig. De Limolio heeft een subtiele en authentieke citroensmaak. 

Geur

Frà Serafino: De geur is fruitig en sterk. Je ruikt groene olijf, vers gemaaid groen gras en ook de kruidigheid van grapefruit.

Limolio ruikt naar verse citroenen