Trespaldum | Blend 3L (Bag in Box)

Uitverkocht
Trespaldum | Blend 3L (Bag in Box)
€ 72,00
Artikelnummer: TRSP_BLEND_BIB3L

Medium fruitige blend uit diverse olijfsoorten.

Fris geurend en een schoon mondgevoel, de kenmerken van een goede olijfolie. Lichte bitterheid, en een iets pikante afdronk.

Een OLISCORE van 73/100 

Goede olijfolie voor alledaags gebruik, bakken en braden.

Eigenschappen

Smaakcategorie Medium fruitig
Inhoud 1000 ml
Producent Trespaldum
Type Blend
Variëteiten Leccino, Pendolino
Herkomst Molise, Italië
Oogstseizoen 2023 / 24
Oogstmethode Machinaal geoogst
Verwerking Binnen 6 uur, 2-fases, temperatuur lager dan 25 graden Celsius
Fruitig 4/10
Bitter 3/10
Peperig 4/10
Zuurgraad* 0,18%
Polyfenolen* 263 mg/kg
*direct na persing

Toepassing

Dagelijks gebruik, bakken en braden.

De OLISCORE is ons eigen beoordelingssysteem voor de kwaliteit van extra vergine olijfolie volgens 13 verschillende criteria. Meer info

Voor deze blend selecteerde Francesco de beste olijven van zijn eigen olijfgaarden en produceerde een olijfolie van wereldformaat!

Smaak

Je proeft fruit en de bitterheid is licht. De afdronk is licht peperig. 

Geur

Fris, fruitig en groen.

Gerelateerde producten