{"product_id":"aceto-balsamico-tradizionale-d-o-p-12-jaar","title":"Aceto Balsamico di Modena Tradizionale D.O.P. 12 jaar","description":"\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003edikke en minstens 12 jaar oude\u003c\/strong\u003e traditioneel gerijpte Aceto Balsamico di Modena is een sublieme smaakmaker. De rijping vindt plaats in een zogenaamde \"batteria\". Hierbij dikt de balsamico jaar na jaar verder in terwijl deze blootgesteld wordt aan de elementen. Elk jaar wordt de balsamico overgeheveld naar een kleiner vat, en neemt in complexiteit toe. Hierdoor ontstaat een harmonieus samenspel van zoet, zuur, vruchten en houttonen. Een paar druppels van dit goddelijke spul zijn genoeg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet gebruik van 100% druivenmost zonder toevoeging van wijnazijn én de traditionele maakmethode zorgt voor een uniek en complex product voor de fijnproever. Een staaltje vakwerk, gebaseerd op een oeroude traditie. De houten vaten uit de 20e eeuw zijn bepalend voor de smaak. Er wordt kers, noten en eikenhout gebruikt en de vaten staan nooit droog. Daarmee herbergen ze de smaken van alle generaties most die er ooit in hebben gezeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mussini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61520968057162,"sku":"BA.MUS.TR12.0100.FL01_N","price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/0525\/9850\/files\/MussiniAcetoBalsamicoTradizionaleDOP12jaar.png?v=1775305070","url":"https:\/\/www.olicious.nl\/products\/aceto-balsamico-tradizionale-d-o-p-12-jaar","provider":"Olicious | Italiaanse olijfolie","version":"1.0","type":"link"}