Olijfolie voor vlees

olie met karakter en pit

besprenkel je gegrilde of gebakken vlees met een scheut van deze olijfolie

Tip: een robuuste olie met een peperige smaak komt heel goed tot zijn recht bij vlees met veel smaak zoals een lekkere biefstuk of lamsvlees

voor varkensvlees is een mildere olie ook lekker

Combinaties

Iets mildere olijfolie

goed met varkensvlees en lichtere vleessoorten 

ook om te marineren

Tip: druppel eens wat olijfolie over plakjes ham, zoals parmaham, ibericoham, gerookte ham. De fruitige smaak van olijfolie komt dan echt tot leven. Heerlijk!

Bijvoorbeeld met de Raggiola monocultivar.

Advies nodig?

Twijfel je over wat je zelf lekker vindt? Bel, App of mail dan even, dan bepalen we samen wat het beste bij jou past.